Bubur ala Ven’s

Bubur ayam emang enak dinikmati untuk sarapan di pagi hari. Apalagi kalau ditambah cakue goreng ….. Ooh… nikmatnya…

Bahan:

  • 300 gram beras
  • 2 liter air kaldu ayam
  • Garam secukupnya
  • 1 kaldu blok

Taburan:

  • Daging ayam yang telah disuwir
  • Abon ikan secukupnya
  • Irisan telur dadar
  • Daun bawang, iris tipis
  • Seledri, iris tipis
  • Bawang goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Bubur: Masak beras, air kaldu, sambil diaduk hingga merekah dan matang. Tambahkan garam dan kaldu blok. Aduk sampai rata. (Boleh menggunakan panci presto).
  2. Masukan bubur dalam mangkuk, taburi dengan suwiran daging ayam, telur dadar, abon ikan, daun bawang, seledri dan bawang goreng. Sajikan hangat.

2 Replies to “Bubur ala Ven’s”

Comments are closed.