Cumi- Cumi Saos Ingris

Posted by on 18 Apr 2008

Seafood yang satu ini, gampang banget masaknya. Cuma dalam waktu kurang dari 30 menit saja, cumi saos Ingris, sudah siap dihidangkan di meja makan.

Cumi_cumi_Saos_Inggris.jpg

Bahan :

500 gram cumi

2 siung bawang putih, cincang

1/2 bh bawang bombai

1 bh cabe merah gede

1 sdm saos tiram

1 sdm kecap ingris

2 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

air secukupnya

Cara membuat:

1. Bersihkan cumi sampai bersih, kemudian potong sesuai selera.

2.  Tumis bawang putih dan bawang bombaihingga harum, masukan cabe, aduk sebentar, kemudian masukan saos tiram, kecap inggris,  aduk rata. Tambahkan air.

3. Setelah air mendidih,  masukan gula, garam, dan cumi. Masak sebentar sampai matang. Angkat sajikan.

Tips : Memasak cumi sebentar saja. Karena kalau memasaknya terlalu lama, cumi akan terasa alot ( keras).

No Comments »

Comments

Leave a Reply




  • Jual beli rumah: Enak dan gurih sekali...
  • Deneen1988: Musz? sie wam pochwalic w koncu schudlam - 6 kilo. Przeszu...
  • Dipta: Salam Kenal Ce Saya penggemar kuliner n travelling dari ...
  • maya: Ci...aq izin nyontek resep2 km yaa..soalny resep2 km endes ...
  • yeye: Pagi ce. Makasih resepnya.ijin nyontek ya. Mau tanya 1 kalen...