Happy Cooking with Evenna Chang

Bubur ala Ven’s

Posted by Evenna on 27 Jun 2007

Bubur ayam emang enak dinikmati untuk sarapan di pagi hari. Apalagi kalau ditambah cakue goreng ….. Ooh… nikmatnya…

Bahan:

• 300 gram beras
• 2 liter air kaldu ayam
• Garam secukupnya
• 1 kaldu blok

Taburan:

• Daging ayam yang telah disuwir
• Abon ikan secukupnya
• Irisan telur dadar
• Daun bawang, iris tipis
• Seledri, iris tipis
• Bawang goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Bubur: Masak beras, air kaldu, sambil diaduk hingga merekah dan matang. Tambahkan garam dan kaldu blok. Aduk sampai rata. (Boleh menggunakan panci presto).
2. Masukan bubur dalam mangkuk, taburi dengan suwiran daging ayam, telur dadar, abon ikan, daun bawang, seledri dan bawang goreng. Sajikan hangat.

Related Posts

• Nasi Tim Ayam Jamur
  Nasi tim ini enak disajikan dipagi hari . Sebagai breakfast sebelum berangkat kerja, ...
• Mie Kuah ala Ven,s
  Mie memang enak dinikmati kapanpun. Apalagi kalau cuaca kurang bersahabat belakangan ...
• Soto Banjar
  Masakan yang satu ini, merupakan makanan kesukaan my hubby. Dia tuh nggak pernah bosa ...
• Pangsit Mie Ayam Jamur
  Pangsit mie ini praktis untuk disajikan pada sarapan pagi hari. Memang ada beberapa s ...
• Es Teller Ala Ven’s
  Es Teller ini paling enak kalo diminum pada siang hari. Apalagi kalau cuaca sedang pa ...

Comments