Sop Daging

Posted by on 02 Apr 2007

Cara pembuatannya yang simpel , sehingga aku sering memasak sop daging ini. Ada kentang dan wortel juga sebagai pelengkapnya….


Bahan:

  • 300 gram daging, potong-potong
  • 2 buah kentang, potong-potong
  • 1 buah wortel, potong-potong
  • 2 buah kaldu blog
  • ½ sdm garam
  • ½ sdm gula
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt pala
  • 1 batang daun prei
  • 2 buah bawang merah, haluskan
  • 2 batang seledri, potong-potong
  • 1 liter air

Cara membuat:

  1. Rebus daging sampai empuk. Sisihkan
  2. Tumis bawang merah dan daun prei sampai layu, masukan kedalam air rebusan daging, tambahkan garam, gula, merica, pala, wortel dan kentang.
  3. Masak sampai matang, sesaat sebelum dimatikan, tambahkan daun seledri. Hidangkan hangat dengan taburan bawang goreng.

No Comments »

Comments

Leave a Reply




  • gita: maaf mau nanya. kalo tahu jepang yang saya makan di d'cost i...
  • pipit: wiiih enak nih, ane juga ada nih mie naripan yang legendaris...
  • www.match.com: hello!,I love your writing very much! proportion we be in ...
  • Asael pastry: Hmmmm Yummy..... Coba bisa pesen gak perlu ribet bikin de...
  • Stephanie: Hi evenna, thanks for sharing the recipe. Aku udah coba kmrn...
  • Internet Sehat