Happy Cooking with Evenna Chang
My Personal Recipes Journal and Life Diary about eating, cooking and travelling
Sapi Lada Hitam
Posted by Evenna on 03 Apr 2007
Dari dulu kepengen sekali masak sapi lada hitam, cuma nggak kesampaian. Soalnya nggak tahu resepnya. Akhirnya kuberanikan diri untuk mencoba- coba sendiri, dengan bumbu- bumbu yang sederhana. Akhirnya jadi juga Sapi Lada Hitam ala Ven’s
Bahan:
- 300 gram daging sapi khas dalam, iris tipis-tipis
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- ½ buah bawang
- ½ sdm gula
- ½ sdt garam
- ½ sdt lada hitam
- 1 sdm saos tiram
- Margarin untuk menumis
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan bawang
Related Posts
- Tahu Isi
- Ini pertama kalinya aku membuat tahu isi sendiri. Ya, bentuknya kurang bagus (maklum ...
- Ceker Ayam Tausi
- Ceker Ayam merupakan salah satu makanan favorit ku. Walaupun nggak semua orang menyu ...
- Kwetiaw Goreng
- Kwetiaw goreng, bukan cuma untuk santapan di malam hari, Untuk sarapan pagi hari juga ...
- Tom Yam Goong
- Penasaran dengan yang namanya Tom Yam, akhirnya kuberanikan diri untuk membuatnya. Se ...
- Nasi Bakmoy
- saya mengenal makanan ini semenjak saya tinggal di Surabaya. Soalnya di daerah asal ...
Comments
4 Responses to “Sapi Lada Hitam”
Leave a Reply
- Evenna: @ Happy : unt tofu, spy warnanya cantik, goreng dalam minyak pana...
- Evenna: @ Yanwi : Iya nih, sibuk nganterin & nunggu anak sekolah...Semoga...
- happy: ce, maw tanya knp ya klo saya goreng tofunya itu permukaanny kada...
- lina: salam kenal evana, mau tanya nih kalo resep nya sate banjar tau g...
- hafcah: q msh mau cba bkin..doain ja mdh2an enaaaak.....
- yanwi: Ven, kok lawas karada resep hanyar lagi> sibuk ya!!...
- Evenna: Salam juga Fung.... Kalau rhum sih aku pake merk Red Bell. Tp ...
- fung: salam dari singapore... thx 4 recipenya....pretty simple n enak2...
coba rendam daging dengan kecap inggris 15 mnt sebelum masak. jadi lbh harum
Thanks ya atas masukannya. ^^
pengen banget nyobain sapi lada hitam nya…
@ Annie : Silahkan dicoba…. semoga cocok dengan seleranya…