Happy Cooking with Evenna Chang

Sambel Goreng Tahu Tempe

Posted by Evenna on 14 Apr 2007

Tahu tempe mengandung protein yang cukup banyak, sehingga bagus untuk dikonsumsi sehari-hari. Cara memasaknya pun gampang. Nah, sambal goreng tahu tempe ala Ven’s boleh dicoba deh…

Bahan:

• Tempe, dipotong-potong( 1cm X 1cm X 3cm)
• Tahu, dipotong-potong( 1cm X 1cm X 3cm)
• 1 sdm kecap manis
• garam secukupnya
• gula secukupnya
• Air

Bumbu halus:

• 2 siung bawang putih
• 4 buah bawang merah
• 3 buah cabe merah besar, buang bijinya

Cara membuat:

1. Goreng tempe dan tahu hingga matang, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan tahu dan tempe, tambahkan kecap manis, gula, garam, air, aduk sampai tercampur rata. angkat. matikan api. Hidangkan.

Related Posts

• Botok Tahu Tempe dan Alur
  Sayuran yang satu ini enak banget jika di makan bersama ikan pindang / pepes pindang. ...
• Tahu Isi
  Ini pertama kalinya aku membuat tahu isi sendiri. Ya, bentuknya kurang bagus (maklum ...
• Kembang Tahu Masak kecap
  Bahan: 1 ekor ayam kampung, potong-potong4 butir telor rebus500 gram baikut babi pot ...
• Ikan Kerapu Pesmol
  Bosan dengan tim kerapu, akhirnya saya coba memasaknya dengan bumbu pesmol. Ada kecut ...
• Sambel Goreng Kentang Ati
  Sambel goreng kentang ku ini bumbunya minimalis, tapi rasanya nggak perlu diragukan. ...

Comments