Ikan Pindang Masak Pedas

Posted by on 12 Apr 2007

Pedes-pedes, asem. Enak deh. Apalagi udah lama nggak makan ikan pindang. Bagi yang doyan boleh dicoba deh….


Bahan:

  • 2 ekor ikan pindang
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 5 buah belimbing wuluh, potong-potong
  • 5 biji cabe rawit
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 sdt garam
  • ½ sdm gula
  • 300ml air


Bumbu Halus:

  • 3 buah bawang merah
  • 2 buah cabe besar

Cara Membuat:

  1. Bersihkan ikan, buang tulangnya, goreng hingga matang.
  2. Tumis bawang putih, bumbu halus dan, cabe rawit sampai agak kering, tambahkan air, setelah mendidih masukan ikan, tomat dan belimbing wuluh, serta gula dan garam. Masak sampai mendidih. Sajikan.

1 Comment »

Comments

One Response to “Ikan Pindang Masak Pedas”

  1. agus on May 18th, 2010 10:07 am

    ADUH AKU MAUUUUU

Leave a Reply




  • priesta: Waaaah...akhirnya resep ini ketemuan juga. The for shared ...
  • RasaResep: Enak juga nih Cocktail Pancake". thanks ya...
  • yani: Resepnya bakmoy sangat enak.. Salam kenal...
  • lya ameera: saya suka soalnya gak pakek santan...
  • geg Mas: Cara masaknya simple dan tidak membingungkan...
  • Internet Sehat