Happy Cooking with Evenna Chang
My Personal Recipes Journal and Life Diary about eating, cooking and travelling
Sayap Ayam masak Green Sand
Posted by Evenna on 17 Mar 2007
Resep yang satu ini aku dapatkan sewaktu kuliah. Yang ngasih tau teman SMA ku dulu (namanya Chui Jau) Rasanya enak banget deh. Sekali mencoba pasti ketagihan.
Bahan:
- 6 buah sayap ayam
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 kaleng green sand
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm gula
- 1/2 sdt merica
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis
- Goreng ayam sampai matang. angkat.
- Campur semua sisa bahan dengan ayam goreng, diamkan selama kurang lebih 15 menit, sampai bumbu meresap.
- Panaskan wajan, masukan ayam beserta bahan perendamnya, masak sampai kuahnya mengental, matikan api, hidangkan…
Popularity: 7% [?]
Comments
3 Responses to “Sayap Ayam masak Green Sand”
Leave a Reply
halo salam kenal ya…ga sengaja cari resep babi akhirnya ketemu blog ini. btw kalo gua ganti greensandnya pake coke yg lain gimana? misal pake coca cola gitu?
Salam kenal juga…Boleh kok diganti dengan coca cola.
Terimakasih ya resep nya enak-enak