Happy Cooking with Evenna Chang

Nasi Goreng Ham

Posted by Evenna on 09 Mar 2007

Nasi goreng ini , enak juga dinikmati untuk sarapan di pagi hari. Cara membuatnya praktis, dalam sekejap, jadilah nasi goreng ini.

Bahan:

• 2 mangkuk nasi putih
• 1 butir telur ayam
• 50 gram udang kupas
• 1 lembar daging asap, goreng sebentar, potong-potong
• 3 siung bawang putih cincang
• 1 sdt garam
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdm saos tirem
  
• Bawang goreng secukupnya

Cara membuat :

1. Panaskan wajan beserta margarin, kocok telur, dan dadar pada teplon. Setelah matang angkat, gulung, dan iris tipis ( seperti contoh pada gambar) sisihkan.
2. Panaskan minyak, setelah panas, masukan bawang putih cincang, goreng sampai layu, tambahkan garam dan merica. Masukan udang, goreng sampai matang.
3. Masukan nasi dan telur, serta daging asap, aduk sampai tercampur rata, dan tambahkan saos tirem. Aduk sampai rata. Terakhir, masukan minyak wijen, aduk rata. Angkat, Sajikan nasi goreng bersama telur dadar yang sudah diiris diatasnya,taburi bawang goreng. Sajikan bersama acar dan pelengkapnya.

Related Posts

• Nasi Goreng Hongkong
  Mungkin belum pernah ya lihat nasi goreng disajikan dengan kulit lumpia yang dibentuk ...
• Nasi Goreng Merah
  Bahan : Nasi putih 100 gram udang100 gram ayam1 butir telur50 gram kacang polongGaram ...
• Nasi Kuning Banjar
  kalau di jakarta ada nasi uduk, di Surabaya ada nasi campur, maka di Banjar ada nasi ...
• Nasi Tim Ayam Jamur
  Nasi tim ini enak disajikan dipagi hari . Sebagai breakfast sebelum berangkat kerja, ...
• Kwetiaw Goreng
  Kwetiaw goreng, bukan cuma untuk santapan di malam hari, Untuk sarapan pagi hari juga ...

Comments