French Baguette dengan Topping

Posted by Evenna on 15 Mar 2007
Roti Prancis/ Roti keras, begitu kebanyakan orang menyebutnya. Mungkin karena agak alot, dan teksturnya lain dari roti biasa.
Karena itulah aku mencoba membuat roti ini menjadi hidangan yang mengiurkan bagi siapa aja yang melihatnya. Terlebih-lebih my hubby, dia doyan banget. Karena begitu digigit, langsung terasa kriuknya.

Bahan:

  • 1 buah French Baguette / roti Prancis
  • 1 buah bawang bombay
  • 100 gram daging giling
  • 2 buah sosis, potong dadu
  • 1 buah paprika hijau, potong dadu
  • 1 buah tomat, potong dadu
  • 10 buah jamur champignon segar, potong dadu
  • Mentega untuk menumis
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica
  • ½ sdm gula
  • 2 sdm saos tomat

Cara membuat:

  1. Roti diiris menyerong sebesar 1-1,5 cm. kemudian panggang dalam oven.
  2. Tumis bawang bombay dengan mentega sampai layu, Kemudian masukan daging giling, sosis, masak sampai matang. Masukan paprika hijau, jamur, dan tomat, aduk sampai tercampur rata. Masukan saos tomat, dan bumbu lainya, aduk sampai tercampur rata. Matikan api.
  3. Susun roti diatas piring, oleskan toping diatas roti, Boleh ditaburi parutan keju jika mau, sajikan.

Related Posts

  • Garlic Bread
    Biasanya sih makan Garlic Bread di Pizza Hut, Karena doyan, akhirnya aku coba bikin s ...
  • Baikut panggang dengan charsiu sauce
    Masakan yang satu ini boleh dicoba deh. Selain mempunyai cita rasa yang khas, dagingn ...
  • Lasagna Ala Ven’s
    Hmmm Yummy..... Lasagna bikinanku ini enak banget. karena cream cheese nya lumayan ba ...
  • Muffin Keju
    Muffin keju buatanku , pasti membuat ketagihan. Karena Kejunya berasa banget. Meskipu ...
  • Kroket isi Daging
    Kroket kentang.... Hmmm Yummy... Membuatnya gampang-gampang susah , dan diperlukan ke ...

Comments

One Response to “French Baguette dengan Topping”

  1. Itha on September 24th, 2010 2:46 pm

    Manggang rotinya brp lama ya? Suhu brp?
    Maklum msh pemula niy…
    Thanks ya, Mbak

Leave a Reply




  • Sinta: Halo Kak Evenna, saya sudah coba resepnya. Tidak susah membuatny...
  • nia: aq mau tanya lg...itu susunya dalam keadaan panas dimasukkan dala...
  • nia: sis...sprtnya reseptnya enak tuh, aq mau coba buat lebaran idul a...
  • ida: Hi..., salam kenal, kue pancakenya terlihat enak dan segar, saya...
  • Fitri PMRELOAD: bisa merekah bener gak buww......
  • iin: Salam kenal Evenna, sy mencari kim lie cooking centre, punya no.t...
  • lia: Halo ci.. salam kenal... MO nyobain ah resep nya, krn suka bgt m...
  • meike: hai Evena..salam kenal juga yah. wahhh saya baru buka blog kamu n...
  • Internet Sehat