Mie Pangsit Kuah

Posted by on 24 Feb 2007

Dingin-dingin, paling enak makan yang hangat-hangat dan berkuah. Mie pangsit kuah yang rasanya enak ini, kalau dimakan sluuurp…hmmm…. hangatnya.

Bahan :

  • 500 gram Mie basah
  • 15 biji Pangsit kukus
  • 100 gram daging babi
  • 100 gram daging ayam
  • 50 gram udang
  • 5 biji bakso ikan
  • 1 buah wortel iris tipis
  • 4 siung bawang putih cincang
  • Garam secukupnya
  • ½ sdt merica
  • 1 sdm gula
  • Minyak untuk menumis
  • Kaldu ayam 1 liter

Cara membuat:

  1. Panaskan wajan, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukan daging babi & udang, aduk sampai matang, tambahkan bakso&wortel, aduk, tambahkan air, masak sampai mendidih.
  2. Masukan pangsit, mie basah, dan semua bumbu, masak sampai mendidih. Angkat, Sajikan hangat.

4 Comments »

Comments

4 Responses to “Mie Pangsit Kuah”

  1. jessie on December 28th, 2008 1:22 am

    mienya itu pake mie besar yah?

    corie banyak tanya yah ce hehehe…….

  2. jessie on December 28th, 2008 1:23 am

    mienya pake mie besar ato kecil?

  3. Evenna on December 28th, 2008 2:53 pm

    Mie besar boleh, mie kecil juga boleh.
    Kalau Jessie di Surabaya, coba aja beli mie basah Sangoyudan. Biasa di pasar pucang dan pabean ada yang jual. Rasa mienya enak banget.

  4. widya on August 21st, 2013 2:24 pm

    Biasanya harga 1 kg nya berapa

Leave a Reply




  • siti.A: bisa mesen ngak ? dimana?...
  • yani selviani: maaf mau tanya kalau sejarah nya sup mutiara itu kaya gimana...
  • Jual beli rumah: Enak dan gurih sekali...
  • Deneen1988: Musz? sie wam pochwalic w koncu schudlam - 6 kilo. Przeszu...
  • Dipta: Salam Kenal Ce Saya penggemar kuliner n travelling dari ...